这边的面筋虽然价格比较便宜5元7串,但是面筋的大小却几乎只有我们那里的那个面筋大小的一半,我简单的算了一下,如果要是这么算的话成本有可能比我们那里的少不少。

于是我随便找到了一家摊主跟聊起来这个面筋的来源以及关于面筋的制作问题,对方听我我是从兰城过来的同行不但没有丝毫避讳的意思反而露出一些惊讶的表情。

“你是说你们那里也有烤面筋了?”

“对,是的。而且现在几乎大街小巷都有的卖。”

我说道。

“哦,这样啊!我去年还去过你们那里呢,当时我带来一些半成品过去的,因为我家孩子在那里读书的,但是他就想这一口所以我就给他整了一些。当时我还带了一些烤给房东他们了,不过他们都吃了表示吃不惯的。”

“现在不一样了,现在兰城人都喜欢吃得狠。”

“这是为什么?”

然后我便跟她讲述了配方的问题,对方听后立刻秒懂。

“哦,对对对,一个地方一个吃法。”

我们聊天中,摊主家的孩子抱着一个馒头跑了过来。

“爸爸,我我想吃烤馒头。”

“不是刚吃过吗?怎么又要吃。”

“因为爸爸烤的馒头好吃!”

小男孩奶声奶气的说着,感觉和向南一样可爱。

“好吃那也不能一直吃呀!”

“爸爸,你再给我烤一个吧,我保证晚上会吃饭的。”

“这可是你说的哈!”

对方说着接过小男孩手里的馒头然后用刀子切开然后用两根竹签串了起来便开始像烤面筋那样烤了起来。

然后抬头看了我一眼笑道:

“这是我小儿子,又调皮又馋,之前天天吃我烤的面筋,但是我总觉得这个面筋不是自己做的安全性没法保证,所以我就给他烤些别的东西吃。”

我点点头。

“你是个好父亲。”

“哎,等你当了爸爸你也就这样了,我看你年纪不大,有30没?”

“还不到。”

“那还早。”

过了一会,馒头便烤好了,一个自家做的馒头被摊主切成了四片也烤了四片。

摊主的儿子跑过来拿走了两串后,摊主将剩下的一串拿起来递给了我。

“来,尝尝看。还蛮好吃的。”

见摊主大哥如此热情我自然也毫不客气。

我看了一眼手里烤的两面金黄的馒头片,上面刷的鲜红的辣椒油,这个食欲瞬间爆棚,我忍不住咽了一口唾沫。

然后咬了一口,酥脆声在牙齿间响起后又传入耳内,夹着调料的香味。

“不辣吧!这是我给我儿子专门做的蘸料,他特别喜欢吃。”

“一点都不辣。”

不但不辣而且还香的很。

“没想到馒头还可以这样吃。”

我笑着又咬了一大口,真是太好吃了。

“这么吃不是很正常吗?”

“是吗?”

“还是吗?我跟你说我儿子几乎什么东西都让我烤,蔬菜、水果、甚至面条、饺子米饭,没有不能烤的。”

“这些也能考?”

“那有啥不能烤的,你回头试试看香的狠,你知道为什么是个人都喜欢吃烧烤吗?”

我赶紧摇头。

“因为我们的老祖宗就是就吃从吃着烧烤演变过来的,所以我们骨子里都带这个烧烤的基因,尤其是夏天,明年东城夏天啤酒节你来这里转转你就知道了什么叫烟火气。那感觉真是太好了,每当那个时候全国各地游客都会来这里,也是我们当地人最赚钱的时候,那两个月你只要是不懒,操劳上两个月,剩下的大半年的时间里就可以提前放假了。”

摊主大哥是真的健谈,跟我足足聊了两个钟头,中途还给我烤了一些他精心为他家孩子研制的烧烤美食。

可以说每一道拿出来都是让我赞不绝口的。

与他聊天的这两个钟头我几乎都快吃饱了。

对于他的这些烧烤美食,我突然眼前一亮。

“大哥,你看你可以做这么好吃的,为什么不搞个大一点的摊子,烤给客户吃呢?”

我之所以这么问是因为我看到他的摊子上就只有面筋,他每当说起一道美食的时候都要回到身后的小超市里去拿一些新的食材过来。

对方笑了笑。

“哎,没个精力搞,我老婆去年子宫癌晚期走了,现在就我自己带着孩子,又要照顾孩子又要忙着自己的这个小摊子,所以没时间搞那些。”

“那真是太可惜了,我还想着能天天吃到你研究的那些美食呢?”

“这还不简单,回头你要是想吃随时来,我做你吃就是,我们聊了这么久也算是朋友了。实在不行你要是想学我也可以教你。”

“这不好吧!”

“有啥好不好的。”

随后我们又相互介绍了一下自己,这时我才得知对方叫刘庆丰,然后我们还互留了电话号码。并约定有缘再见,而且下次见了一定要一起喝酒。

回到宾馆后,我将今天的事情也记录了在我的笔记本子上。

同时也让我的思路瞬间打开了,原来我可以不光只是烤面筋这一项单一的美食。

张老板之前不止一次跟我说过一定要创新,跟别人不一样,让别人复制不了。我之前以为只要紧握配方就可以了,后来才发现是我想的太简单了。

经过老吴一事,让我觉得这社会人心险恶,不得不提防。

但是今天认识了这刘庆丰大哥后,我又被上了一课,那就是社会上也并不是全部都是坏人。

我在宾馆又躺了一会直到老吴给我打电话我才起床,然后简单的洗漱出了门。

当我打车到了蓝海酒店的时候,老吴已经站在寒风里等候我多时了。看到我下车后,他扔掉了手里的烟头赶紧跑了过来。

像极了当时他对风衣男的态度。

“向老板。”

“这么早?等了很久了吧!”

“也没有多久,来向老板里面请吧。”

我点点头和他走进了酒店,我们这次选择的位置依然是上次的位置。

和上次一样坐下后我并没有急着和老吴谈事情,而是闲聊了起来。

“老吴,对面那家酒楼的饭菜好吃吗?”

我淡淡的问道。

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