“妈,这野猪咱家留着吃吧,就不拿去卖了,改天我再打!”钟楚楚知道钟家人对她好,她也想要报答一二。
“说什么呢,这么多肉,咱们家哪里吃得完,这天气热,别再放坏了,家里留点就行,剩下的你拿去卖钱吧!”钟母很欣慰。
女儿长大了,知道孝顺他们了,她还不知道自家小女儿是什么性子,对钱财的把控欲比谁都强,没事儿就喜欢数钱玩。
“那这样吧,留下一半,剩下的我拿去卖掉,换点大米白面回来!”钟楚楚看着一大堆野猪肉,确实不少,去掉骨头,净肉也得有三百多斤。
“那行,我老闺女就是大气!那就留下一半肉,咱们好好开开荤!”
“给你爷爷奶奶大伯送去点,给你两个嫂子娘家分几斤,给你大姐家分一些,留一些现吃的,余下的都做腊肉、腊肠和肉酱,给你三哥邮去一些,剩下咱们慢慢吃!”
钟母脸上洋溢着微笑,欣然的安排这些肉的去向。
“好!听您的,您看着安排!”看着钟母心满意足的表情,钟楚楚也感到很温暖,幸福也可以很简单。
“妈晚上给你炸肉丸子吃!”对于一个成天围着厨房的膳食总管,最高兴的事情,莫过于有很多食材,让她有发挥的余地。
“妈,你俩在屋里干什么呢!”钟宝英进来了。
“这……这么多肉!”眼睛盯在肉上就离不开了。
这年头谁不馋啊,他们红旗大队算好的了,都能吃个八分饱,粮食不缺太多,都偷偷藏着些粮食,但是只限于粗粮,肉可不是常见的。
也不是谁都有能力去山里打猎吃到肉,很多为了吃一口肉,命丧威虎山的也不少。
去城里买肉,需要肉票,农村哪里有肉票啊。只有队里杀猪的时候,各家才会分肉,这些肉要尽量省着吃。
也不是谁家都像他们家一样,三哥在外当兵,有很多票证,每个月还能吃一两回肉。
但架不住人口多啊,十多口人,一人能吃到一两片就不错了。.
“把门关上,别让人看见了!”钟母急忙用身体挡住肉。
“妈,我把肉分成一块块的,您用着也方便。”钟楚楚拿出刀子,将肉按照各个部位都分好了,排骨、下水、猪头,铺了满满一地。
将要送人的肉也分出来放一边,娘几个将肉都放到下屋,那里凉快又通风。
下午趁他们都上工的时候,得赶紧将肉都处理好,要不然就被人闻到了。
钟母已经在脑子里预想,自己下午还有以后几天的活了,卤猪头和下货,炸肉丸子,做腊肉腊肠和肉酱。
钟楚楚只收起来一百来斤的肉,放到筐里,留着下去卖掉。
这顿饭大伙吃的都津津有味,晚上就要吃肉啦。
两个嫂子也都洋溢着笑脸,婆婆说明天让她们回娘家一趟,一家带回去五斤肉。
下午分工明确,嫂子们和二姐帮钟母处理肉,男人们上工,她则去县里。
带着草帽,背着大框,她又出发了。
到了村口,发现知青点的董奕琛和孙鹏也在,还有徐老蔫。
“李爷爷好!徐叔,董知青孙知青。”钟楚楚打过招呼,就上了车。
“六丫头干啥去呀?”
“李爷爷,我去买些细粮回来!”李老头跟钟家爷爷关系很好。
“就这些人吧,不等了,咱们出发!”李老头看看时间,不早了。
“楚楚也进城啊,好巧啊!”孙鹏很羡慕钟楚楚的大力气,感觉就像古代的英雄侠客一样。
“嗯!”钟楚楚与新来的知青不知青不熟,也不打算熟,‘嗯’了一声就没在说话。
在她看来知青就是麻烦,尤其是那个长的那么妖孽的男人。
董奕琛看到小丫头又嫌弃他了,心里默默的,‘呵呵’
他这个人吧,有反骨,你越靠近我,越惹得他很烦,可是,你越烦我,我就越往你身边凑,他还是第一次遇见嫌弃她的小姑娘呢,很新奇。
孙鹏也看得出人家不太愿意搭理他俩,也就不自讨没趣了。
“吁!我在那边树下等你们,四点之前回来,要不然我可就不等了啊!”李爷爷将牛车停到树下,躺在上面休息。
董奕琛刚才就闻到了一股腥味,这是血的味道。车上还有其他人,他没有吱声。
这下那人离开了,便悄悄走进钟楚楚身边,“我知道你的框里有猎物,卖给我一些吧,我有钱有票,你想要什么票都有!”
董奕琛也是被知青点的饭菜折磨的不轻,在家里他什么时候受过这些委屈。
这几个女知青,没有一个做饭好吃的,人家钟婶子怎么做的饭菜就那么好处,同样都是高粱米饭和咸菜,天差地别。